Vävra Köksträdgård ligger i Hålta, mittemellan Kungälv och Marstrand. På en helt vanlig villatomt odlas grönsaker i 155 kvadratmeter växthus och ca 200 kvadratmeter fasta frilandsbäddar. Dessutom finns det flera olika sorters fruktträd och bärbuskar här.
Allt som odlas i Vävra Köksträdgård är väl omhändertaget. Varje grönsak, frukt eller bär som produceras här odlas med största möjliga omsorg om planeten, naturen och människorna. Här finns inget konstgödsel eller giftiga bekämpningsmedel så långt ögat når. Här är odling ett hantverk som kräver tid och kunskap men som i gengäld genererar mycket godare grönsaker än de du hittar i butik.
Sagan om Vävra köksträdgård är alltigenom en kärlekshistoria. Företaget föddes 2021 med en blandning av passion för odling och en längtan efter ett mer hållbart samhälle hos bonden. Sedan dess har resan sett ut som vilken relation som helst - många fantastiska stunder och ibland lite fnurr på tråden. Men i botten finns alltid kärleken till odlingen som ett hantverk och omsorgen om naturen, människorna och planeten. Det är drivkraften bakom och hela meningen med Vävra köksträdgård.
Det är full fart i köksträdgården året runt! Nu är det skördesäsong och varje vecka lämnar massor med smakrika grönsaker gården och hamnar på tallrikar runt om i lokalsamhället - så fint!
Men trots att skörden står i fokus så avstannar aldrig skötselarbetet. Tomatplator ska tjuvas, gurkorna bindas upp och många veckor framöver sås också nya frön kontinuerligt. Allt för att det ska finnas färska grönsaker att tillgå så stor del av året som det bara är möjligt.
Dessutom är odlingskursen igång och ungefär en gång i månaden kommer ett gött gäng hit och lär sig allt bonden kan om det hantverk och samspel med naturen som odling faktiskt är. Jätteroligt!
© 2025 Vävra Köksträdgård
